lunedì 7 aprile 2014

Ciambella semplice (chef Artù terza manche)



  1. Farina00 500 gr
  2. burro 250 gr
  3. latte 250 ml
  4. lievito per dolci 1 bustina
  5. scorza di 1 limone
  6. zucchero 300gr
  7. 5 uova
  8. sale un pizzico
  9. vaniglia
  10. pasta di zucchero Kelmy
  11. crema per cupe cake Kelmy
  1. sac-à.poche zuccherosognando
  2. contenitore per ciambella chef Artù
  3. picks cuore chef Artù


lavoriamo il burro ammorbidito a temperatura ambiente con lo zucchero utilizzando delle fruste, fino ad ottenere un composto spumoso,aggiungere un pizzico di sale e una bustina di vaniglia ,incorporiamo le Aggiungiamo la scorza di un limone gratuggiato(solo la parte gialla), aggiungiamo il lievito e la farina setacciatie il latte a filo,amalgamiamo il tutto ,prepariamo la tortiera ben imburrata,versiamo l'impasto e inforniamo a 180°per 50 minuti circa.Sforniamo lasciamo raffreddare e iniziamo a decorare



io ho fatto delle piccole decorazioni con pasta di zucchero Kelmy,crema per cup cake alla vaniglia kelmy e all'ananas Kelmy,sac-a-poche zucchero sognando



ed ecco il risultato finale ,semplicissimo ma goloso!ehm non somiglia molto a peppa pig ma l'intenzione era quella!,come primo esperimento però mi accontento somiglia un pochino a mamma pig!





19 commenti:

  1. Ma è bellissima la tua ciambella, ha un aspetto molto invitante!

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    1. grazie,la crema all'ananas ha fatto la differenza ,senza sarebbe stata un pò troppo secca !ma è già finita ^_^

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  2. ma complimenti bellissima ciambella, e i prodotti kelmy io li adoro

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  3. Che bella... la ciambella me la faceva sempre mia nonna per colazione, la tua è proprio favolosa, sono curiosa di assaggiare la crema all'ananas che non ho mai provato

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    1. è molto buona ,per fortuna l'ho aggiunta se no la ciambella era troppo secca ,sa proprio di ananas ,non so se hai mai mangiato il gelato all'ananas ma è uguale

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  4. Una ciambella riuscita perfettamente 'col buco'!!! E non intendo solo per il buco centrale ma proprio perchè è uno spettacolo da vedere!

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  5. grazie,mi hanno detto che è bruttina :(

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  6. Uhhhh rubo la ricetta che dev'essere golosa! Bellissima Peppa... *_* Complimenti!

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  7. che carina e super colorata che è questo ciambellone, super spiritosa e divertente.

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  8. unaciambella simpatica e molto colorata, ma già la terza manche?

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    1. grazie ,si sono i kit per seconda e terza manche ,e io puntualmente ho sbagliato a ricordare le cose da fare e ho fatto prima la ciambella che è uno dei temi della terza manche ,credevo fosse della seconda!

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  9. molto bella e soprattutto colorata, dico io ma quando faate queste cose perchenon mi telefonate mai???

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