buzzoole code ricettario ieri oggi domani: Il mio Panino perfetto !!!

lwl

martedì 11 giugno 2013

Il mio Panino perfetto !!!

ecco il mio Panino perfetto con il buonissimo pane pema,ottimo pane di segale integrale.Iniziamo mettendo le tegoline a cuocere in una pentola d'acqua con un pizzico di sale,quando saranno morbide aggiungiamo uno spicchio d'aglio leviamo l'acqua in eccesso (se ce n'è) e facciamo rosolare.In un'altra padella mettiamo del cappuccio bianco del cappuccio bianco ,con un bicchiere d'acqua un pizzico di sale e olio e facciamo cuocere ,a parte sulla terza e ultima padella mettiamo a cuocere delle cipolline bianche con acqua ,un pizzico d sale ,un cucchiaino di aceto di vino ,un cucchiaino di zucchero,facciamo cuocere 10 minuti a fuoco vivace ,quando l'acqua inizia a scendere ne aggiungiamo ancora ,nel frattempo tagliamo un peperone a listarelle e li uniamo con le cipolle bianche ,non mescolatele insieme ,fate metà padella con peperoni e metà con le cipolline ,10 minuti  ancora di cottura a fuoco basso,mettiamo una coscia  di pollo a cuocere in griglia  e iniziamo il panino perfetto


prima fase mettiamo il cappuccio


aggiungiamo peperone  e cipollina







aggiungiamo pollo e tegoline e il panino è pronto!!!!!!!!!!!!!!!!!    buona scorpacciata



4 commenti:

  1. Doppio slurp con avvitamento!!!!
    In un panino così farei anche un carpiato.... o un carpaccio?
    Credo entrambe!!!!

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  2. Ottimo!!!
    ricamnbi? https://fbapps.oakheartcup.it/vota.aspx?m=BawiY%2FeTJhQ%3D#a .....votare MUNICO!!! NB: Confermare il voto VIA EMAIL!

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    1. fatto ,ti unisci al blog grazie ^_^

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